|
|
Nasi Goreng
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
400 gr.kip
1 bakje spekjes
400 gr.chinese groente
1 ui
1 prei
3 teentjes knoflook
1 tl.ketoembar
1 tl.djahe
1 tl.laos
1/2 tl.djintan
1 tl.sambal
2 el.ketjap
1 ei 1 pak rijst
Voorbereiding:
Begin met het koken van de rijst.
Bereidingswijze:
Snij de kip in stukjes en doe wat olie in de wok.
Bak de de kip even aan en doe de kruiden erbij,dan de knoflook,ketjap en de sambal.
Bak de kip zo goed als gaar en doe er dan de spek erbij.
Als alles gaar is doe dan het ei erbij tot dat het alles bind.
Dan kan de prei,groente en ui erbij.
Als alles gaar is kan de rijst erbij en en klaar is de nasi.
|
|
|